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Nettoyage de hotte : 60°C au lave-vaisselle et 3 réflexes pour une aspiration retrouvée

Élise Montclar 4 min de lecture

Une hotte de cuisine efficace ne dépend pas seulement de la puissance de son moteur, mais surtout de la propreté de ses filtres. Avec le temps, la graisse de cuisson s’accumule sur le quadrillage métallique, formant une pellicule poisseuse qui obstrue le passage de l’air. Ce phénomène réduit la capacité d’aspiration, génère des mauvaises odeurs persistantes et augmente le risque d’incendie domestique.

Pourquoi le nettoyage de la grille de hotte est-il vital ?

Une grille de hotte encrassée est le signe d’un entretien négligé. Lorsque les graisses stagnent, elles ne sont plus captées par le système de filtration et se déposent sur vos meubles de cuisine. Une étude montre qu’une hotte aux filtres saturés peut perdre jusqu’à 50 % de son efficacité d’aspiration. Considérez votre filtre comme une fenêtre ouverte sur le conduit d’extraction : si elle est obstruée par une pellicule de graisse, l’air ne circule plus librement, forçant le moteur à consommer davantage d’énergie pour un résultat médiocre.

Étapes illustrées pour le nettoyage d'une grille de hotte de cuisine
Étapes illustrées pour le nettoyage d’une grille de hotte de cuisine

Fréquence d’entretien : adaptez votre routine selon l’usage

La fréquence idéale dépend de votre style de cuisine. Un entretien régulier permet de conserver une cuisine saine et de prolonger la durée de vie de votre équipement.

Nettoie ta grille de hotte FACILEMENT

Pour un usage occasionnel (environ 1h par jour), un nettoyage mensuel suffit. Si vous cuisinez quotidiennement, prévoyez un entretien toutes les deux semaines. En cas d’usage intensif, comme des fritures ou des grillades régulières, nettoyez vos filtres une fois par semaine. Enfin, pour un usage professionnel, la fréquence monte à 2 ou 3 fois par semaine.

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Nettoyer ses filtres métalliques : les deux méthodes efficaces

Avant toute manipulation, débranchez électriquement votre hotte pour travailler en toute sécurité. Notez que seuls les filtres métalliques sont conçus pour être lavés.

La méthode au lave-vaisselle

Pour un entretien rapide, le lave-vaisselle est une solution efficace. Après avoir déclipsé les filtres, vaporisez un peu de vinaigre blanc sur le quadrillage pour aider à dissoudre les graisses. Placez-les verticalement dans le panier inférieur, sans contact avec la vaisselle fragile. Lancez un cycle de lavage classique en veillant à ce que la température atteigne au moins 60 °C pour garantir la dissolution complète des résidus gras.

Le nettoyage manuel par trempage

Si vos filtres sont très encrassés, le trempage est la technique la plus adaptée. Remplissez votre évier ou une grande bassine d’eau bouillante. Ajoutez une tasse de bicarbonate de soude et une dose de liquide vaisselle ou de savon noir liquide. Laissez tremper les filtres pendant environ une heure. La chaleur combinée aux agents dégraissants naturels décolle les graisses tenaces sans effort. Frottez ensuite avec une brosse à poils doux ou une éponge non abrasive, puis rincez abondamment à l’eau claire.

Filtres métalliques vs filtres à charbon : la distinction essentielle

Il est primordial de ne pas confondre les types de filtres pour éviter d’endommager votre appareil. Les filtres métalliques, reconnaissables à leur aspect de grille en inox ou en aluminium, sont réutilisables. À l’inverse, les filtres à charbon, situés derrière les filtres métalliques sur les hottes à recyclage, ne se nettoient jamais. Leur rôle est de neutraliser les odeurs grâce au charbon actif. Lorsqu’ils sont saturés, généralement tous les 4 mois selon l’utilisation, ils doivent être remplacés par des filtres neufs.

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Précautions de sécurité et erreurs à bannir

Le nettoyage de votre hotte doit se faire sans agresser les matériaux. Évitez absolument les brosses métalliques ou les éponges abrasives qui rayeraient l’inox ou l’aluminium. Si vous utilisez des produits professionnels comme un dégraissant concentré alcalin, portez des gants de protection et assurez-vous que la pièce est bien ventilée. Ne remontez jamais les filtres avant qu’ils ne soient parfaitement secs. L’humidité résiduelle peut favoriser le développement de bactéries ou endommager les composants électroniques. Utilisez un chiffon microfibre pour essuyer les surfaces avant de les remettre en place.

Élise Montclar
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